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Allgemeine Informationen
Hier finden Sie allgemeine Informationen zum Thema Eisenmangel: Epidemiologie, Häufigkeit, Stoffwechsel, Symptome, Diagnose, Eisengehalt verschiedener Nahrungsmittel.

Epidemiologie

Häufigkeit, Eisenstoffwechsel, Zufuhr, Verlust

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Symptome

Leitsymptome sind Müdigkeit (Fatigue), Einbusse an Kraft, Leistung und kognitiver Funktion, Haarausfall sowie eingeschränkte Thermoregulation

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Diagnose

Bedeutung der Krankheitsgeschichte, Messung und Interpretation von Laborwerte

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Behandlung

Die verschiedenen Möglichkeiten der Therapie bei Eisenmangel

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Eisen in Nahrungsmitteln

Empfohlene tägliche Eisenzufuhr gemäss Empfehlungen der Schweizer Gesellschaft für Ernährung sowie Liste mit dem Eisengehalt je nach Nahrungsmittel.

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    17.05.2018